Il ristorante Addis ha inaugurato l'attività il 1° febbraio del 2017, diventando così il primo e unico ristorante etiope in Canton Ticino! A gestirlo è la nostra famiglia, Addis e Abuye, entrambi con una solida esperienza nel settore della ristorazione. Addis propone una cucina semplice e gustosa, a base di piatti tipici dell'Etiopia, tra cui il famoso e apprezzato 'misto', ottima ricetta per una degustazione allegra e saporita.

Il menu include decine di prelibatezze per grandi e piccoli, tra cui specialità adatte ai Vegani e ai Vegetariani. La base di tutto è il pane etiope (chiamato Injera) ottenuto dalla farina di Teff, un ingrediente molto digeribile perché senza glutine di natura. Il seme di Teff è il più fine al mondo e vanta una storia di ben 3.000 anni! Non mancano piatti di carne, arricchiti dalle profumate spezie dell'Etiopia.

Vieni a trovarci anche tu! Siamo in posizione centrale, a pochi metri dalla stazione di Lugano, in un punto accessibile sia in auto sia con i mezzi pubblici!